Balado jengkol. Assalamualaikum wr wb. semoga kalian semua slalu sehat,di lancarkan rezekinya dan sukses dalam berkarya,amin #JengkolBalado. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang").
Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Resep Balado Jengkol Jengkol jenis tanaman khas dari wilayah tropis Asia Tenggara. Anda dapat memasak Balado jengkol menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Balado jengkol yang benar.
Bahan-bahan Balado jengkol
- Siapkan 1/2 kg untuk jengkol.
- Siapkan 20 buah untuk cabe kriting.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 potong untuk gula merah.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat.
- Siapkan 2 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 1/2 bungkus untuk masako.
- Anda perlu 1/2 sendok makan untuk gula putih.
- Siapkan 1/2 sendok makan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak buat menumis.
Jengkol ini bisa anda temukan di Malaysia, Myanmar, Thailand termasuk Indonesia. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Cara membuat resep masakan jengkol ini mudah, yuk. Jakarta - Selain dimasak jadi semur jengkol yang manis, jengkol yang renyah juga enak dipadu dengan sambal yang pedas menyengat.
Step by step Balado jengkol
- Masukan kedalam presto jengkolnya dimasak selama 15- 20 mnt biar empuk.
- Kl jengkolnya sdh mateng dibersihkan dan ditumbuk2 diatas ulekan supaya hasilnya lebih pulen.
- Haluskan smua bumbu dan tumis sampe wangi nya keluar dan kasih air.
- Lalu masukan jengkol di aduk2 dan tutup.
- Dimasak selama 15 mnt.dan cicipi rasanya kl sdh pas jengkol siap dihidangkan..
Rebus jengkol dan sampai matang, lalu buang airnya. Kemudian rebus lagi jengkol dengan air yang baru hingga mendidih. Cara Memasak Jengkol Balado Pedas Sedap Ala Padang. Open order Teri Kacang Minawi Level: Pedas Manja, Pedas Aja & Pedas Hu-Ha. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau.