ABON AYAM. # resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Baik, untuk membuat abon ayam, ada beberapa hal yang perlu disiapkan. Berikut kami sampaikan Cara Membuat Abon yang super Enak untuk Anda.
Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir.
Demikian abon ayam yang kami produksi dan tentu kami sangat merekomendasikan untuk anda karena selain rasanya yang gurih,nikmat, karena di buat oleh.
Cara membuat abon ayam ini sebenarnya hampir sama dengan cara membuat abon daging sapi, namun jika Anda termasuk yang baru kali ini membuat abon, mari Kita coba satu per satu step-nya.
Anda dapat memasak ABON AYAM menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat ABON AYAM yang baik.
Bahan-bahan ABON AYAM
- Siapkan 350 gram untuk Fillet ayam.
- Siapkan 3 lembar untuk Daun Jeruk.
- Siapkan 200 ml untuk Susu cair.
- Anda Membutuhkan 3 sendok makan untuk Gula Pasir.
- Anda perlu 1 batang untuk Serai.
- Siapkan 1 cm untuk Lengkuas.
- Siapkan 400 ml untuk Air.
- Anda perlu untuk BUMBU YANG DIHALUSKAN:.
- Siapkan 3 siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 2 sendok makan untuk Kemiri halus.
- Anda perlu 1 cm untuk Kunyit.
- Anda perlu 1 sendok makan untuk Ketumbar halus.
- Siapkan 1 sendok teh untuk Garam.
- Anda perlu 1 liter untuk Minyak untuk menggoreng.
Ada beberapa jenis abon, ada abon daging sapi, ayam, ikan, abon kering, basah, dll. Dalam artikel kali ini, saya akan membagikan resep Abon ayam pedas, yang Anda bisa mudah membuatnya sendiri. Kamu tidak perlu ragu untuk bikin banyak langsung ya, sebab di suhu ruang makanan ini bisa bertahan sampai sebulan. Sangat tahan lama. abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti.
Step by step ABON AYAM
- Siapkan semua bahan. Rebus ayam sampai lunak.
- Potong-potong aya, lalu ditumbuk. Ayam yang sudah ditumbuk/diulek, disuir-suir halus. Tumis bumbu semua bumbu halus, lalu masukkan sereh, lengkoas dan daun jeruk. Masukkan air dan susu sampai mendidih. Masukkan suiran ayam.
- Aduk rata suiran ayam. Aduk terus sampai airnya habis. Panaskan minyak lalu goreng suiran ayam sampai kering..
- Setelah suiran ayam kering, tiriskan. Tuang suiran ayam yang sudah ditiriskan ke serbet/lap makan. Peras minyak ayamnya, lalu pakai tisu untuk menyerap minyak..
- Abon ayam sudah jadi. Siapkan toples alasi dengan kertas minyak atau kertas roti..
- Abon ayam sudah jadi, simpan dalam toples......
Sebagai lauk atau teman makan nasi, abon ayam ini juga sangat rekomended. Anda dapat membuat abon ayam yang sangat praktis untuk dimasak. Selain itu, abon ayam juga dapat dijadikan sebagai isian dari roti lapis loh jadi Anda tidak bosan dengan menu roti lapis yang. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu tunggu hingga dingin, lalu kupas kulitnya.