Jengkol balado kecap. RESEP JENGKOL SAMBAL BALADO KECAP PEDAS Semur jengkol, rendang, sayur jengkol dan lain sebagainya merupakan resep masakan berbahan jengkol yang sudah. Yaaap bagi penggemar jengkol dan terutama yang juga suka pedas jangan lewatkan menu jengkol yang satu ini. Tempe jengkol kering kecap manis atau orek tempe adalah tempe yg di goreng kering terlebih dahulu baru dimasak dengan bumbu lainya.berikut bahan-bahanya ●.
Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat.
Rasa pedas tersebut tercampur dengan Kini masukan jengkol ke dalam rebusan tersebut bersama dengan kecap manis dan gula pasir.
Terakhir masukkan jengkol lalu aduk sebentar hingga rata.
Anda dapat memasak Jengkol balado kecap menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Jengkol balado kecap yang benar.
Bahan-bahan Jengkol balado kecap
- Siapkan untuk Jengkol yang sudah tua.
- Siapkan untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan untuk Lada bubuk.
- Siapkan untuk Kecap.
- Siapkan untuk Saus tiram.
- Siapkan untuk Gula.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 5-8 untuk cabe merah (opsional).
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Anda perlu secukupnya untuk Kemiri.
Tambahkan gula pasir dan kecap manis, aduk-aduk kembali hingga matang. Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado. Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.
Instruksi Jengkol balado kecap
- Rebus jengkol sampe empuk. Kemudian pipihkan menggunakan cobek. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, gula, garam dan kaldu jamur. Tambahkan air dan masukan jengkol.
- Setelah mendidih masukan kecap dan saos tiram. Aduk-aduk biarkan sampai air menyusut. Angkat. Sajikan.
Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas. Resep Masakan : Sambal Jengkol Bumbu Padang Balado Pedas. Cara memasak sambal jengkol balado : Pertama kita merebus jengkol dan sampai matang Terakhir kita masukan jengkol aduk sebentar hingga rata kemudian tambahkan gula pasir dan kecap manis.