Resep: Jengkol Balado Legit Terlengkap

Jengkol Balado Legit. Terimakasih sudah menonton video ini Jgn lupa subscribe yaa dan tekan tombol lonceng agar tetap terus mendapatkan video video selanjutnya Terimakasih. Jangan lupa Subscribe channel Dapur Malfinky ya biar channelku semakin berkembang. Kali ini kita menyajikan Resep rumahan.

Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Anda dapat membuat Jengkol Balado Legit menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Jengkol Balado Legit yang baik.

Bahan-bahan Jengkol Balado Legit

1. Anda perlu 1/2 kg untuk jengkol.
2. Anda Membutuhkan 3 buah untuk tomat agak besar.
3. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
4. Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
5. Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabai merah besar.
6. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabai rawit.
7. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula merah.
8. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
9. Anda perlu Secukupnya untuk garam.

Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan. Download Now. saveSave Balado Jengkol For Later. Ini adalah salah satu masakan favorit suami, yang bisa bikin nambah nafsu makan.

Step by step Jengkol Balado Legit

1. Rebus jengkol ± 20 menit, kupas kulitnya, memarkan menggunakan layah dan ulegan.
2. Buat sambal: tumis setengah matang semua bumbu kecuali gula dan garam dalam keadaan utuh.
3. Uleg semua bumbu, gula dan garam menjadi sambal, test rasa.
4. Goreng sambal dengan sedikit minyak hingga matang tapi tidak sampai kecoklatan.
5. Masukkan jengkol, aduk-aduk dengan api kecil hingga meresap. Tanpa tambahan air.
6. Test rasa.

Jengkol muda biasa dijadikan lalap ditemani sambal. Sedangkan untuk masakan seperti semur atau balado, gunakan jengkol tua yang teksturnya lebih lunak dan legit saat dimasak. Ada juga tips tambahan biar jengkol yang dimasak nggak menimbulkan bau menyengat. Mungkin komentar ini dimaksudkan sarkas biar 'mulut' warganet itu nggak 'berbau' kalau lagi ngomong. Rebus jengkol dan sampai matang, lalu buang airnya.