Resep: Jengkol balado Terlengkap

Jengkol balado. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat.

Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado. Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang. Rebus jengkol dan sampai matang, lalu buang airnya. Anda dapat membuat Jengkol balado menggunakan 10 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Jengkol balado yang baik.

Bahan-bahan Jengkol balado

1. Anda perlu 1/4 untuk jengkol (aku udh direndam selama 2 malem,potong"(.
2. Anda Membutuhkan 9 biji untuk cabe kriting.
3. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
4. Anda perlu 4 biji untuk cabe rawit setan.
5. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
6. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
7. Anda perlu untuk Gula pasir sckp.
8. Anda perlu untuk Garam sckp.
9. Siapkan untuk Sasa sckp.
10. Siapkan untuk Minyak sayur sckp.

Kemudian rebus lagi jengkol dengan air yang baru hingga mendidih. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas. Cara Memasak Jengkol Balado Pedas Sedap Ala Padang.

Langkah-langkah Jengkol balado

1. Cuci bersih jengkol yang sudah d potong" dan goreng hingga matang,sisihkan.
2. Haluskan bumbu(bawang merah, bawang putih,cabe, tomaat,kemiri) sisihkan,,,.
3. Panaskan wajan yang sudah d beri minyak sayur,,,,..
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tunggu hingga harum,,.
5. Lalu masukkan garam,gula dan Sasa sckpnya,aduk hingga rata,lalu masukkan jengkol yang sudah d goreng aduk hingga rata.
6. Jengkol balado siap d sajikan dengan nasi yang masih anget🤤.

Bersihkan jengkol, rendam selama beberapa jam lalu masukkan ke dalam rebusan air hingga menjadi empuk dengan tambahan bahan. MasyAllah.lauk ini memang bikin boros nasi.sedap mantap. Resep Balado Jengkol Jengkol jenis tanaman khas dari wilayah tropis Asia Tenggara. Jengkol ini bisa anda temukan di Malaysia, Myanmar, Thailand termasuk Indonesia. Langkah pertama adalah dengan cara merebus jengkol.