Semar Mendem Isi Ayam.
Anda dapat memasak Semar Mendem Isi Ayam menggunakan 19 bahan dan 13 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semar Mendem Isi Ayam yang benar.
Bahan-bahan Semar Mendem Isi Ayam
- Anda Membutuhkan untuk πBahan Kulit :.
- Siapkan 150 gram untuk tepung terigu.
- Anda perlu 300 ml untuk santan cair.
- Anda perlu Sejumput untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Anda perlu 1 sdm untuk minyak makan.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk pewarna makanan kuning.
- Anda perlu untuk πBahan ketan :.
- Anda perlu 1 kg untuk ketan (rendam 2 jam).
- Anda perlu 200 ml untuk santan.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun pandan.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk πIsian ayam :.
- Siapkan 200 gram untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk santan.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 Bks untuk bumbu opor.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
Step by step Semar Mendem Isi Ayam
- π³π³π³π³π³π³π³π³.
- Aduk semua bahan kulit sampai rata.. saring agar tidak ada yg bergerindil.. buat dadar di atas teflon. Jangan tebal" π sisihkan..
- ππππππ.
- Kukus ketan yang sudah di rendam selama 20 menit. Sisihkan..
- Masak santan daun salam dan daun pandan sampai mendidih sambil terus di aduk supaya santan tidak pecah. Tes rasa..
- Masukkan ketan yang sudah di kukus. Aduk sampai rata..
- Kemudian kukus lagi selama 30 menit..
- π₯π₯π₯π₯π₯π₯π₯π₯.
- Buat bahan isian ayam : cincang daging ayam, masak semua bahan sampai air berkurang dan bumbu meresap..
- π₯π₯π₯π₯π₯π₯π₯.
- Siapkan kulit dan ketan yang sudah di isi. Gulung...
- Semar mendem Siap di santap π€€π€€π€€.
- Orderan ππ.