Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran). Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Sajikan lontong bersama opor ayam dan sayur labu siam.
Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar.
Lontong opor adalah sajian khas yang kelihatannya wajib ada di hari lebaran.
Rasanya kurang afdol bila lebaran tidak menyajikan lontong opor untuk disantap bersama keluarga ataupun tamu yang berkunjung.
Anda dapat membuat Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) menggunakan 39 bahan dan 12 step by step. Inilah cara memasak Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang baik.
Bahan-bahan Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran)
- Siapkan untuk bumbu opor :.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu secukupnya untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula.
- Anda perlu secukupnya untuk royco.
- Siapkan secukupnya untuk ketumbar.
- Anda perlu 1 buah untuk kara instan 65 ml.
- Anda Membutuhkan sedikit untuk minyak goreng buat menumis.
- Anda Membutuhkan untuk bahan opor :.
- Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 15 butir untuk telur puyuh.
- Anda Membutuhkan 1/2 papan untuk tempe.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk tahu putih.
- Anda perlu untuk bahan cemplung opor :.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas untuk laos.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu halus sambal goreng :.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk lombok merah kering.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk lombok merah.
- Siapkan untuk bahan sambal goreng :.
- Anda perlu 3 buah untuk kentang.
- Anda perlu 5 buah untuk hati ayam.
- Anda Membutuhkan untuk bahan cemplung sambal goreng hati :.
- Siapkan 1 buah untuk lombok hijau.
- Siapkan 1 buah untuk lombok merah.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Siapkan 1 ruas untuk laos.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
Membuat lontong opor sebenarnya sangat mudah. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat Opor ayam sederhana siap disajikan. Sajikan bersama dengan sepiring lontong yang telah Supaya hasil resep ayam opor kuning masak dengan sempurna, usahakanlah agar santan tidak sampai. Opor Ayam Kampung Bumbu Kuning Enak.
Langkah-langkah Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran)
- Membuat opor ayam :.
- Haluskan bumbu,sisihkan....kemudian rebus ayam..goreng tahu setengah matang..kupas telur puyuh..potong tahu tempe.
- Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum masukkan bahan cemplung opor...kemudian masukkan tahu tempe telur ayam...beri sedikit air, tes rasa.
- Membuat sambal goreng kentang hati :.
- Kupas kentang goreng setengah matang...sisihkan!!!lalu rebus hati ayam...sisihkan!!!.
- Halus kan bumbu kemudian tumis menggunakan sedikit minyakk sampe harum.
- Kemudian masukkan hati dan kentang beri sedikit air kemduian cek rasaa....
- Cara membuat Lontong nasi :.
- Sediakan plastik es batu...masukkan beras perbandingan x 1 : 1......
- Rebuss hingga memadat.
- Sajikan..tiriskan..santaapppppp.
- Beri taburan bawang goreng.
Setelah itu tambahkan santan garam dan gula pasir. Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Kuning. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi Sajian opor ayam kuning sudah selesai dibuat. Opor ayam kuning merupakan salah satu hidangan opor favorit keluarga. Aroma kunyit dan gurih kuahnya sangat menggugah selera, apalagi dimakan bersama Sajian opor ayam kuning dengan aroma harum dan rasa lezat ini memang termasuk salah satu juaranya resep masakan lebaran.