Puding Regal 3 Lapis. Holaaa mommiesss long time no see. PUDDING BISKUIT MARIE REGAL Sebenarnya puding lapis biskuit seperti ini sudah lama ada dari dulu, hanya saja tidak setenar sekarang. Pertama kali liat pudding ini tampak cantik di IG @TintinRayner.
Berhubung msh wfh dan moment ramadan, jadi ada kesempatan mw bkin ini itu.
Resep Puding Biskuit Marie Regal - Setelah kemarin doyanresep.com membahas tentang Resep Puding Lumut Hijau Pandan yang banyak disukai masyarakat karena keunikannya.
Kini muncul lagi puding yang telah ramai dibicarakan di dunia maya yaitu Puding Biskuit Marie Regal.
Anda dapat memasak Puding Regal 3 Lapis menggunakan 18 bahan dan 5 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan - Bahan Puding Regal 3 Lapis
- Siapkan dari 1 Layer.
- Anda perlu dari Agar swallow bening(plain).
- Anda perlu 6 sdm dari gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus dari regal.
- Siapkan 650 ml dari Air.
- Anda perlu dari 2 Layer.
- Ini 5 butir dari kuning telur.
- Anda perlu 100 gr dari margarin.
- Ini 4 gr dari bubuk vanilla.
- Anda perlu 1/2 kaleng susu dari kental manis.
- Ini dari agar swalow bening(plain).
- Siapkan 6 sdm dari gula pasir.
- Ini 500 ml dari Air.
- Anda perlu dari 3 Layer.
- Siapkan dari agar swalow cokelat.
- Siapkan 500 ml dari susu UHT cokelat.
- Ini 1 sdm dari bubuk cokelat.
- Ini 6 sdm dari gula pasir.
Puding Biskuit Regal ini tampilanya cantik dan rasanya pun sangat lezat. Yang pertama puding lapisan marie, yang kedua puding lapisan kuning dan yang terakhir lapisan puding cokelat. Puding Marie Regal adalah puding berlapis dengan salah satu lapisannya menggunakan biskuit marie Regal dan kali ini kita akan membuat lapisan puding dengan rasa coklat dan susu vanila. Alhasil dibuatlah supaya ga nungguin dibagi lagi sama tetangga.
Instruksi Puding Regal 3 Lapis
- Layer 1 : Susun regal di atas loyang dengan rapat. Masukan gula pasir dan bubuk swallow ke dalam panci. Masukan 650ml air, masak hingga mendidih dengan api sedang sambil terus di aduk. Matikan api, tunggu uap panas hilang, perlahan masukan agar sedikit demi sedikit ke loyang menggunakan centong sayur..
- Layer 2 : Campurkan 5 butir kuning telur,margarin,½ kaleng susu kental manis, bubuk vanilla. Kocok sampai semua menyatu. Masukan gula pasir dan agar swalow ke dalam panci. Masukan 500ml air dan masak hingga mendidih dengan api sedang sambil terus di aduk. Matikan api, masukan 2-3 centong agar ke dalam wadah telur yang tadi. Kocok dengan cepat..
- Masukan ke panci agar swallow lalu aduk, nyalakan kembali api sedang dan tunggu hingga mendidih. Matikan api, tunggu hingga uap panas hilang, perlahan masukan agar sedikit demi sedikit ke loyang menggunakan centong sayur. Pastikan agar layer 1 sudah agak kering bagian atasnya..
- Layer 3 : Masukan agar swalow cokelat dan gula pasir. Masukan susu UHT cokelat ke dalam panci. Masak dengan api sedang sambil terus di aduk. Masukan bubuk cokelat. Matikan api, perlahan masukan agar sedikit demi sedikit ke loyang menggunakan centong sayur. Pastikan layer ke 2 sudah agak kering bagian atasnya..
- Diamkan sampai Layer ke 3 setengah kering, lalu masukan ke kulkas..
Kita cobain yuk Bunda :) Sebenarnya bunda Tintin sudah lama penasaran sama puding yang satu ini. Akhirnya bisa juga dieksekusi dengan curi-curi waktu pas para krucils lagi bobo. Laluuu mulai bikin lapisan bening,rebus semuanya sampe mendidih,tuang ke marie regal. Bikin lapisan kuning step pertamanya : Kocok rata pake ballon whisk (kutel,susu kental manis,butter. Puding bisa jadi salah satu menu manis yang simpel buat kalian bikin di rumah lho!