Semur ayam bumbu gongseng. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Bahan utama adlah ayam kampung Bawang merah,bawang putih Jahe Lengkuas Kunyit Sedikit biji andaliman Cabe secukupnya Sereh,merica,ketumbar Garam,asam potong. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis.
Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap?
Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini.
Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa.
Anda dapat membuat Semur ayam bumbu gongseng menggunakan 12 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur ayam bumbu gongseng yang benar.
Bahan-bahan Semur ayam bumbu gongseng
- Anda perlu 10 potong untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Bumbu gongseng.
- Anda perlu 10 buah untuk Cabe merah.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan 5 batang untuk Serai.
- Anda perlu secukupnya untuk Lengkuas.
- Siapkan secukupnya untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Merica bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap. Tongseng Ayam Lezat menjadi menu favorit selain tongseng kambing. Bahan dari daging ayam yang lembut dan sedap cocok untuk lauk pagi, siang maupun malam. Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu masakan semur daging dengan bahan Ada satu rahasia saat bunda memasak daging atau ayam karena kurang empuk.
Step by step Semur ayam bumbu gongseng
- Siapkan alat dan bahan yang diperlukan.
- Blender semua bahan selain lengkuas, daun salam dan merica bubuk.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng bumbu hingga matang.
- Geprek lengkuas lalu masukkan ke dalam bumbu. Tambahkan daun salam dan merica bubuk...
- Masukkan daging ayam lalu aduk rata dan tutup...
- Lalu masukkan bumbu gongseng dan aduk rata.
- Tambahkan garam secukupnya, tes rasa. Jika telah matang maka semur ayam sudah siap untuk disantap.. Selamat menikmati 😊.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia. Jadi tongseng ayam solo ini di buat dengan bumbu dan kuah santan yang siap menggoyang lidah. Yang perlu kalian lakukan adalah dengan menyiapkan semua bumbu-bumbu dan pastinya bahan utama berupa daging ayam yang masih segar. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta Tuang air dan masukkan kecap manis.