Cara Meracik Semur Ayam kecap Terbaik

Semur Ayam kecap.

Anda dapat membuat Semur Ayam kecap menggunakan 17 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Ayam kecap yang baik.

Bahan-bahan Semur Ayam kecap

1. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
2. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
3. Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
4. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica.
5. Siapkan untuk Bahan :.
6. Siapkan 6 potong untuk ayam.
7. Anda perlu 1 batang untuk bawang prei.
8. Anda Membutuhkan 1/2 untuk bawang bombay.
9. Anda Membutuhkan 1 batang untuk seledri.
10. Siapkan 1 buah untuk tomat ukuran besar.
11. Anda perlu sesuai selera untuk Kecap.
12. Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Gula, garam.
13. Siapkan Sedikit untuk masako (blh skip).
14. Anda perlu untuk Rempah tambahan.
15. Anda Membutuhkan 2 buah untuk kapulaga.
16. Anda perlu 2 buah untuk cengkeh.
17. Siapkan 1 buah untuk bunga lawang.

Step by step Semur Ayam kecap

1. Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak.
2. Tumis hingga harum, lalu masukkan rempah (kapulaga, cengkeh, bunga lawang) dan bawang Prei n bombay yg sudah dirajang.
3. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu.
4. Tambahkan air, kemudian beri gula, garam,kecap, sedikit masako.
5. Masak hingga air sedikit menyusut, dan dikira bumbu udah meresap dalam ayam.
6. Tambahkan potongan tomat dan seledri aduk sebentar lalu api kompor dimatikan.
7. Selesai deh, menu siap disajikann..
8. Selamat mencobaaaa.