Resep: Jengkol Balado Ala Mamak Tya Terbaru

Jengkol Balado Ala Mamak Tya.

Anda dapat memasak Jengkol Balado Ala Mamak Tya menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Jengkol Balado Ala Mamak Tya yang baik.

Bahan-bahan Jengkol Balado Ala Mamak Tya

1. Anda Membutuhkan 300 gram untuk jengkol yg sudah direbus, potong-potong.
2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
3. Anda perlu 10 buah untuk cabe keriting.
4. Siapkan 30 buah untuk cabe rawit.
5. Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
6. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
7. Anda perlu 1 buah untuk tomat.
8. Siapkan untuk Pelengkap :.
9. Siapkan untuk Daun Salam.
10. Anda Membutuhkan untuk Daun jeruk.
11. Anda perlu untuk Garam, Penyedap rasa, kaldu bubuk dan merica.

Step by step Jengkol Balado Ala Mamak Tya

1. Haluskan semua bahan bumbu halus.
2. Panaskan minyak dalam wajan, kalau sudah panas tumis bumbu hingga wangi. Masukkan daun salam dan daun jeruk..
3. Masukkan jengkol, tambahkan sedikit air. Jangan lupa tambahkan garam, penyedap rasa/kaldu bubuk, dan merica..
4. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.