Resep: Abon ikan patin Terbaru

Abon ikan patin. Lihat juga resep Abon Ikan Patin, Abon Ikan enak lainnya! Lihat juga resep Abon Cakalang Pedas Awet sampai sebulan enak lainnya! Ikan patin merupakan salah satu sumber protein hewani yang bermanfaat bagi pemenuhan kebutuhan gizi tubuh.

Monggo silahkan disimak semua informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Abon Ikan Patin. Abon ikan mudah diterima konsumen karena memiliki rasa yang khas. Anda dapat membuat Abon ikan patin menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Abon ikan patin yang baik.

Bahan-bahan Abon ikan patin

1. Siapkan 250 gram untuk fillet ikan patin.
2. Anda perlu untuk Bahan mengukus.
3. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
4. Anda perlu 1 batang untuk sereh (geprek).
5. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
6. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
7. Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
8. Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
9. Siapkan sejumput untuk ketumbar.

Apalagi bila dibandingkan dengan ikan segar, abon ikan mempunyai kandungan protein lebih tinggi dan dapat disimpan lebih lama tanpa mengalami perubahan kualitas. Daging ikan mempunyai beberapa fungsi bagi tubuh manusia. Fungsi daging ikan tersebut dapat pula diperoleh dari abon ikan. ikan, melalui kombinasi dari proses penggilingan, penggorengan, pengeringan dengan cara menggoreng, serta penambahan bahan pembantu dan bahan penyedap terhadap daging ikan. Abon ikan patin dibuat dari daging ikan patin dengan teknik pengolahan yang cukup sederhana dan relatif sama dengan cara pembuatan abon lainnya.

Langkah-langkah Abon ikan patin

1. Panaskan air ke dalam panci kukusan setelah itu kukus ikan patin sampai empuk.
2. Suwir atau bisa juga ulek ikan patin kemudian campurkan bumbu halus hingga merata (saya diamkan 2 menit agar meresap).
3. Sangrai menggunakan teflon dg api kecil aduk sampai kecoklatan dan tambahkan 2 lembar daun jeruk.
4. Blender kemudian sangrai kembali hingga kering.

Ikan patin sudah kita kenal sebagai ikan penghasil daging karena komposisi dan pertumbuhan dagingnya relatif lebih bagus dibanding jenis ikan lainnya. Selain itu ikan patin juga dikenal memiliki rasa. Pembuatan abon ikan patin ini bisa kalian lakukan sendiri di rumah dengan menggunakan peratalan seadanya, dan juga untuk bahannya kalian bisa menggantinya selain ikan patin, sesuai dengan selera masing-masing. Semoga informasi mengenai cara membuat abon ini bisa menjadi referensi bagi kita semua. Pembuatan abon ikan patin ini bisa kalian lakukan sendiri di rumah dengan menggunakan peratalan seadanya, dan juga untuk bahannya kalian bisa menggantinya selain ikan patin, sesuai dengan selera masing-masing.