Semur Ayam Pedas Manis. RESEP SEMUR AYAM PEDAS MANIS/ MAKANAN INDONESIA Assalamu"alaikum Wr Wb Selamat datang di Denia Channel, video kali ini aku mau membagi resep ala aku, yaitu. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis.
Untuk rasanya sendiri tentu sangat mewakili kuliner.
Anda dapat membuat Semur Ayam Pedas Manis menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Ayam Pedas Manis yang benar.
Bahan-bahan Semur Ayam Pedas Manis
- Siapkan 1/2 ekor untuk ayam.
- Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kemiri agak besar.
- Siapkan 7 buah untuk Cabe merah besar.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat kecil.
- Anda Membutuhkan Sejempol untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kapulaga.
- Anda perlu Secukupnya untuk bunga lawang.
- Siapkan Secukupnya untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sendok teh untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 1/2 sendok teh untuk garam.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk gula merah /gula jawa (kira kira sejempol).
- Anda Membutuhkan 2 sendok makan untuk kecap manis.
Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat. Masukkanlah daun salam bersama dengan daun jeruk, lengkuas serta jahenya. Aduk semua bahan tersebut hingga rata & masaklah hingga bumbu tampak meresap. Semur merupakan hidangan khas Indonesia yang cukup populer.
Langkah-langkah Semur Ayam Pedas Manis
- Potong ayam, Bersihkan. Lalu rebus hingga matang. Goreng setengah masak. Jangan terlalu garing nanti keras..
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu tumiskan bumbu hingga harum..
- Masukkan ayam, dan bumbu lainnya seperti sereh dan jahe yang sudah digeprek, kapulaga, bunga lawang, gula merah yang sudah disisir halus, garam, gula, lada bubuk. Tumiskan ayam. Lalu masukkan sedikit air. Biarkan mendidih hingga air bumbu meresap ke ayam..
- Terakhir masukkan kecap. aduk rata. Biarkan sampe air tidak ada dan bumbu meresap ke ayam. Lalu tes rasa..
- Selesai. Ayam semur siap untuk disajikan..
Jenisnya banyak, ada semur daging, ayam, jengkol, hingga lidah. Semuanya memiliki cita rasa khas yang cocok di lidah orang Indonesia. Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.