Jengkol Balado.
Anda dapat membuat Jengkol Balado menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Jengkol Balado yang benar.
Bahan-bahan Jengkol Balado
- Siapkan untuk Jengkol (geprek lalu rebus sampai matang).
- Anda Membutuhkan untuk Bahan halus.
- Anda Membutuhkan 10 untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 4 untuk rawit oren.
- Anda Membutuhkan 7 untuk bawang merah.
- Siapkan 5 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Geprekan lengkuas.
- Siapkan untuk Geprekan jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Geprekan sereh.
- Siapkan untuk Saori tiram.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk Gula.
Step by step Jengkol Balado
- Tumis bahan halus hingga harum, tambahkan air agar matang.
- Jika sudah harum. Masukan jengkol yg sudah digeprek dan rebus sampai matang.
- Aduk2, koreksi rasa..
- Diamkan sampai bumbu matang dan tidak langu.
- Jika rasa sudah pas dan bumbu sudah matang. Siap diangkat dan sajikan.