Cara mudah Meracik Opor Ayam alla Sept Terbaik

Opor Ayam alla Sept.

Anda dapat membuat Opor Ayam alla Sept menggunakan 21 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Ayam alla Sept yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam alla Sept

1. Anda perlu 1 Ekor untuk Ayam Tua.
2. Siapkan untuk Santan.
3. Anda perlu untuk Bawang Goreng.
4. Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
5. Siapkan untuk Bawang Merah.
6. Siapkan untuk Bawang Putih.
7. Siapkan untuk Ketumbar.
8. Anda Membutuhkan untuk Merica.
9. Anda perlu untuk Kemiri.
10. Anda perlu untuk Jinten.
11. Siapkan untuk Kunyit.
12. Anda perlu untuk Bumbu Pelengkap :.
13. Siapkan untuk Jahe.
14. Siapkan untuk Lengkuas.
15. Anda Membutuhkan untuk Serai.
16. Anda perlu untuk Daun Salam.
17. Anda perlu untuk Daun Jeruk.
18. Anda perlu untuk Garam.
19. Siapkan untuk Penyedap / Kaldu.
20. Anda perlu untuk Gula.
21. Anda perlu untuk Air.

Step by step Opor Ayam alla Sept

1. Cuci bersih ayam dan rebus (kalau ayam tua biasanya agak lama merebusnya).
2. Haluskan bumbu halus dan tumis beserta bumbu pelengkap, tambahkan garam gula penyedap, tumis sampai harum dan layu ya.
3. Masukkan ayam rebusan tdi biarkan sampai meresap, tambahkan air.
4. Pindah kedalam panci dan tambahkan santan sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah, koreksi rasa.
5. Opor Ayam siap dihidangkan bersama teman2nya 🤣🤣🤣.