Resep: Abon Ikan Tongkol Terbaik

Abon Ikan Tongkol. Bagus juga dikonsumsi untuk anak-anak dan orang dewasa karena memiliki tekstur yang. Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Abon ikan tongkol merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat dari ikan tongkol yang sudah banyak dikenal olah masyarakat selain abon daging sapi.

Yang lebih menguntungkan adalah bisa tahan lama, sama seperti Jika anda ingin tahu cara membuat abon ikan tongkol, ternyata cara membuat. Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll. Itulah macam - macam jenis abon ikan dari jenis ikannya. Anda dapat membuat Abon Ikan Tongkol menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Abon Ikan Tongkol yang baik.

Bahan-bahan Abon Ikan Tongkol

1. Siapkan 1 buah untuk jeruk nipis.
2. Siapkan 800 gr untuk ikan tongkol.
3. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk bawang merah goreng.
4. Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk, dibuang tulangnya.
5. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
6. Anda perlu 200 ml untuk santan kental.
7. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
8. Anda perlu 1/2 sdt untuk gula pasir.
9. Anda perlu 2 sdm untuk minyak untuk menumis.
10. Siapkan untuk Bumbu halus :.
11. Siapkan 6 butir untuk bawang merah.
12. Siapkan 4 butir untuk bawang putih.
13. Anda perlu 3 buah untuk cabe rawit.
14. Siapkan 2 buah untuk cabe merah besar.
15. Anda Membutuhkan 3 cm untuk lengkuas.
16. Siapkan 3 cm untuk jahe.
17. Anda perlu 2 cm untuk kunyit.
18. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.

Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis. Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi. Abon ikan tongkol memiliki rasa yang sama seperti jenis abon lainnya. Hanya saja yang dapat membedakan adalah bahan dasar dagingnya.

Langkah-langkah Abon Ikan Tongkol

1. Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis diamkan 15 menit lalu cuci bersih..
2. Kukus ikan sampai matang. Angkat suir-suir halus..
3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam. Lalu masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai kental. Lalu buang daun jeruk dan daun salam. Tambahkan suiran ikan. Masak dengan api kecil sampai kering..
4. Setelah kering angkat dan masukkan bawang merah. Aduk rata..

Abon ikan dapat dimakan dengan perpaduan. Ikan tongkol yang dibuat abon memang terasa sangat nikmat. Rasa gurih dari daging ikan yang sangat istimewa ini terasa lebih spesial dengan racikan bumbu dengan ukuran yang sangat pas. Apalagi yang dibuat resep Abon Ikan Tongkol Bawang Putih ini. Abon Ikan Tongkol Bawang Putih Ini Juara Enaknya, Lo.