Kentang Balado (Bubuk Desaku).
Anda dapat memasak Kentang Balado (Bubuk Desaku) menggunakan 7 bahan dan 10 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kentang Balado (Bubuk Desaku) yang baik.
Bahan-bahan Kentang Balado (Bubuk Desaku)
- Siapkan 1/2 kg untuk kentang.
- Anda perlu 1 sachet untuk sambal goreng instan bubuk desaku.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah (iris).
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih (iris).
- Siapkan 1 buah untuk tomat (iris).
- Anda perlu Secukupnya untuk Air, Garam dan Gula.
- Siapkan sesuai selera untuk Note : jika ingin pedas, bisa tambakan cabai.
Instruksi Kentang Balado (Bubuk Desaku)
- Bersihkan kentang dan potong berbentuk dadu atau sesuai selera.
- Rendam kentang dengan air dan masukan garam secukupnya.
- Ketika sudah terendam beberapa lama, goreng kentang hingga kuning ke emasan, lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukan bawang merah dan tomat sambil di aduk2.
- Masukan setengah gelas air.
- Masukan 1 sachet instan bubuk sambal goreng.
- Diamkan sampai air menyusut.
- Ketika sudah berkurang, masukan garam dan gula secukupnya, aduk2.
- Masukan kentang yang sudah di goreng tadi, aduk2 dan sajikan.