Teri Jengkol (Rikol) Balado simple.
Anda dapat memasak Teri Jengkol (Rikol) Balado simple menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Teri Jengkol (Rikol) Balado simple yang benar.
Bahan-bahan Teri Jengkol (Rikol) Balado simple
- Anda Membutuhkan 1 ons untuk ikan teri.
- Siapkan 2 ons untuk jengkol (rebus 15 menit lalu geprek).
- Anda Membutuhkan 15 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 15 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan Seiris untuk jahe.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula merah.
- Anda perlu 1 biji untuk asam jawa.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak untuk menggoreng dan menumis.
Instruksi Teri Jengkol (Rikol) Balado simple
- Bersihkan ikan teri lalu goreng hingga matang..
- Goreng jengkol yang sudah di rebus..
- Blender cabe merah,rawit,bawang merah dan putih,jahe dan tomat..
- Panaskan minyak,tumis bumbu lalu masukkan jahe dan lengkuas geprek hingga harum. Masukkan gula putih,gula merah,serai,asam jawa dan garam. Koreksi Rasa..
- Teri Jengkol (Rikol) Balado simple siap dinikmati..