Jengkol Pedas Balado Daun Jeruk. Bahan : jengkol dan ikan cue. Bahan Jengkol Cabe merah keriting Cabe jablay Bawang putih Bawang merah Daun salam Daun jeruk Garam Penyedap rasa Gula resep jengkol pedas manis resep. Jengkol balado merupakan resep masakan yang sudah sangat populer, sehingga jengkol balado sering menjadi menu utama yang disajikan di Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian tumis sampai harum.
Selanjutnya rebus jengkol dengan daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, lalaban dan ikan asin peda merah yang dikasih cucuran jeruk limo.
Kita kembali ke masakan jengkol pedas.
Anda dapat membuat Jengkol Pedas Balado Daun Jeruk menggunakan 11 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Jengkol Pedas Balado Daun Jeruk yang baik.
Bahan-bahan Jengkol Pedas Balado Daun Jeruk
- Anda perlu untuk Jengkol 1/2 kg rendam 3 jam.
- Anda perlu 65 ml untuk Santan.
- Anda perlu 8 buah untuk Cabe Merah.
- Siapkan 8 buah untuk Cabe Rawit.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk Garam.
- Anda perlu 2 Sdm untuk Gula.
- Siapkan untuk Daun jeruk 5 lembar iris tipis.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit 5 buah iris tipis.
- Siapkan 1 lembar untuk Daun bawang.
Resep jengkol balado khas padang ini cita rasanya pedas. Gaeesss sing kemarin tanya JENGKOL BALADO DAUN SINGKOL sekarang wes ready gaesss !!. . Ada resep masakan jengkol pedas balado, resep masakan jengkol pedas sambal ijo, resep masakan jengkol pedas sambal matah dan lain sebagainya. Beberapa sajian jengkol ini bisa anda buat di rumah dengan mudah, sebab tidak menggunakan banyak bahan, serta bahan dan bumbu yang.
Langkah-langkah Jengkol Pedas Balado Daun Jeruk
- Rendam jengkol 3 jam.
- Goreng jengkol sampai matang.
- Pipihkan jengkol.
- Blender cabe,bawang merah,bawang putih dan garam.
- Tumis bumbu dengan3 sdm minyak sampai matang,lalu masukan santan,gula pasir,daun jeruk iris.
- Terakhir masukan jengkol pipih,aduk rata,tambahkan daun jeruk,cabe rawit iris dan daun bawang.
- Jengkol siap disajikan.
Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Nah bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner khas Indonesia satu ini, berikut kami sajikan resep jengkol balado spesial yang pedas dan juga nikmat. Setelah airnya menyusut, bumbu meresap dan mengental. Lalu angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.