Puding regal 3 lapis. Holaaa mommiesss long time no see. PUDDING BISKUIT MARIE REGAL Sebenarnya puding lapis biskuit seperti ini sudah lama ada dari dulu, hanya saja tidak setenar sekarang. Pertama kali liat pudding ini tampak cantik di IG @TintinRayner.
Berhubung msh wfh dan moment ramadan, jadi ada kesempatan mw bkin ini itu.
Resep Puding Biskuit Marie Regal - Setelah kemarin doyanresep.com membahas tentang Resep Puding Lumut Hijau Pandan yang banyak disukai masyarakat karena keunikannya.
Kini muncul lagi puding yang telah ramai dibicarakan di dunia maya yaitu Puding Biskuit Marie Regal.
Anda dapat memasak Puding regal 3 lapis menggunakan 21 bahan dan 5 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan - Bahan Puding regal 3 lapis
- Anda perlu dari LAPISAN PERTAMA (PALING BAWAH):.
- Menyiapkan 1/2 bungkus dari agar-agar putih.
- Ini 200 ml dari air.
- Anda perlu 2 sdm dari gula pasir (sesuai selera).
- Menyiapkan dari regal.
- Menyiapkan dari LAPISAN KEDUA (KUNING):.
- Anda perlu 1 bks dari agar-agar plain.
- Menyiapkan 1 butir dari telur.
- Siapkan 3 sdm dari margarin/butter (saya blueband serbaguna).
- Siapkan 100 gr dari susu kental manis putih (saya frisian flag biru).
- Anda perlu 3-4 sdm dari gula pasir (sesuai selera).
- Menyiapkan 350 ml dari air.
- Menyiapkan dari esense vanila.
- Menyiapkan dari LAPISAN KETIGA (COKLAT):.
- Anda perlu dari nutrijel coklat (packing kecil).
- Siapkan 350 ml dari air.
- Ini 4 sdm dari gula pasir.
- Menyiapkan dari FLA:.
- Ini 300 ml dari susu UHT full cream.
- Menyiapkan 2 sdm dari gula pasir.
- Ini 2 sdm dari tepung maizena (di cairkan).
Puding Biskuit Regal ini tampilanya cantik dan rasanya pun sangat lezat. Yang pertama puding lapisan marie, yang kedua puding lapisan kuning dan yang terakhir lapisan puding cokelat. Puding Marie Regal adalah puding berlapis dengan salah satu lapisannya menggunakan biskuit marie Regal dan kali ini kita akan membuat lapisan puding dengan rasa coklat dan susu vanila. Alhasil dibuatlah supaya ga nungguin dibagi lagi sama tetangga.
Instruksi Puding regal 3 lapis
- LAPISAN PERTAMA: susunn regal di dasaran loyang.. kemudian campur agar-agar, gula pasir dan air. kemudian masak sampai mendidih. setelah itu tuang kan perlahan di wadah, agar susunan regal tidak hancur.. diam kan sebentar, dan membuat lapisan kedua.
- LAPISAN KEDUA(KUNING): cairkan margarin.. setelah itu, campur dengan susu kental manis. kemudian masukkan telur. lalu aduk rata dan sisihkan. setelah itu campur agar- agar, gula pasir, dan air di panci berbeda, dan didihkan. setelah mendidih, matikan kemudian masukkan campuran margarin tadi kedalam panci agar-agar. aduk rata dan masak sampai mendidih, dan matikan. Tuang adonan kuning di atas lapisan regal tadi.. diam kan sampai setengah keras...
- LAPISAN KETIGA COKLAT: Campur nutrijel, gula pasir dan air, kemudian didihkan.. setelah itu tuang di atas lapisan kuning...
- FLA: campur semua bahan di wadah, kemudian didihkan, dan aduk sampai agak sedikit mengental tekstur nya..
- Selamat mencoba 😘.
Kita cobain yuk Bunda :) Sebenarnya bunda Tintin sudah lama penasaran sama puding yang satu ini. Akhirnya bisa juga dieksekusi dengan curi-curi waktu pas para krucils lagi bobo. Laluuu mulai bikin lapisan bening,rebus semuanya sampe mendidih,tuang ke marie regal. Bikin lapisan kuning step pertamanya : Kocok rata pake ballon whisk (kutel,susu kental manis,butter. Puding bisa jadi salah satu menu manis yang simpel buat kalian bikin di rumah lho!