Jengkol balado. Assalamualaikum wr wb. semoga kalian semua slalu sehat,di lancarkan rezekinya dan sukses dalam berkarya,amin #JengkolBalado. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat.
Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). resep jengkol balado dan cara membuat sambalado jengkol goreng lengkap tips memasak balado jengkol khas sunda agar enak, empuk dan tidak bau saat di makan. Rebus jengkol dan sampai matang, lalu buang airnya. Anda dapat membuat Jengkol balado menggunakan 6 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Jengkol balado yang benar.
Bahan-bahan Jengkol balado
- Anda perlu secukupnya untuk cabe merah.
- Siapkan 3 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 2 butir untuk bawang putih.
- Siapkan 1 butir untuk tomat.
- Anda perlu untuk daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya untuk jengkol.
Cara Memasak Jengkol Balado Pedas Sedap Ala Padang. Bersihkan jengkol, rendam selama beberapa jam lalu masukkan ke dalam rebusan air hingga menjadi empuk dengan tambahan bahan. Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado. Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang.
Instruksi Jengkol balado
- Rebus jengkol hingga matang.
- Tumis cabe bawang dan daun jeruk, masukan tomat setelah tumisan setengah matang.
- Jika tumisan sudah matang kasih sedikit air, lalu masukan jengkol yang telah direbus.
Resep Balado Jengkol Jengkol jenis tanaman khas dari wilayah tropis Asia Tenggara. Jengkol ini bisa anda temukan di Malaysia, Myanmar, Thailand termasuk Indonesia. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas. MasyAllah.lauk ini memang bikin boros nasi.sedap mantap.