Resep: Jengkol balado Terbaru

Jengkol balado. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang").

Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. resep jengkol balado dan cara membuat sambalado jengkol goreng lengkap tips memasak balado jengkol khas sunda agar enak, empuk dan tidak bau saat di makan. Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado. Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang. Anda dapat memasak Jengkol balado menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Jengkol balado yang benar.

Bahan-bahan Jengkol balado

1. Siapkan 500 gr untuk jengkol sudah direbus.
2. Anda perlu 7 buah untuk cabai merah kering sudah direbus.
3. Siapkan 5 untuk cabai rawit.
4. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
5. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
6. Anda perlu 1 buah untuk tomat.
7. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula merah.
8. Anda Membutuhkan 200 ml untuk air.
9. Siapkan Secukupnya untuk garam.
10. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak.

Rebus jengkol dan sampai matang, lalu buang airnya. Kemudian rebus lagi jengkol dengan air yang baru hingga mendidih. MasyAllah.lauk ini memang bikin boros nasi.sedap mantap. Resep Balado Jengkol Jengkol jenis tanaman khas dari wilayah tropis Asia Tenggara.

Instruksi Jengkol balado

1. Siapkan jengkol yg sudha dicuci bersih..
2. Iris kasar cabai merah, rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat kemudian haluskan..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan gula merah dan garam, aduk merata..
4. Masukkan jengkol, tambahkan air..
5. Masak sampai bumbu meresap dan kadar air berkurang. Setelah matang, angkat dan sajikan..

Jengkol ini bisa anda temukan di Malaysia, Myanmar, Thailand termasuk Indonesia. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Cara Memasak Jengkol Balado Pedas Sedap Ala Padang. Bersihkan jengkol, rendam selama beberapa jam lalu masukkan ke dalam rebusan air hingga menjadi empuk dengan tambahan bahan. Ini moodbooster saya, klo yg ga suka sm jengkol mungkin enek x ya bun Saya klo udah makan ini, suka ga inget org rumah udh.