ads/auto.txt Resep: Jengkol Balado Terbaik

Resep: Jengkol Balado Terbaik

Panduan Mudah Cara Memasak.

Jengkol Balado.

Jengkol Balado Anda dapat membuat Jengkol Balado menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Jengkol Balado yang baik.

Bahan-bahan Jengkol Balado

  1. Anda perlu 1/4 kg untuk Jengkol Tua.
  2. Anda Membutuhkan untuk Air untuk merebus(secukupnya).
  3. Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng(secukupnya).
  4. Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
  5. Siapkan secukupnya untuk gula.
  6. Siapkan secukupnya untuk penyedap.
  7. Siapkan untuk Bumbu halus:.
  8. Anda perlu 10 untuk cabai merah keriting.
  9. Anda perlu 10 untuk cabai rawit merah.
  10. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
  11. Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
  12. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
  13. Anda Membutuhkan 1 untuk terasi udang (sudah digoreng sebentar).
  14. Anda perlu 1 buah untuk kemiri.

Instruksi Jengkol Balado

  1. Cuci bersih jengkol lalu rebus sampai empuk.
  2. Potong-potong dan goreng sebentar.
  3. Haluskan cabai, bawang, tomat, kemiri dan terasi.
  4. Siapkan wajan tuang minyak untuk menumis masukkan bumbu halus aduk- aduk sampai harum dan berwarna merah pekat agak kehitaman lalu beri garam, gula dan penyedap cek rasa.
  5. Kemudian masukkan jengkol yang sudah digoreng sebentar aduk-aduk sampai bumbu merata..