Teri jengkol balado jeletot. Karna CORONA jd edisi masak Di Rumah Aja 😁. Bahan : Jengkol Cabe rawit B. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang Masakan Jengkol Balado khas Padang umunya disajikan dengan campuran teri atau masyarakat Padang sendiri menyebutnya dengan sambal Jering.
Ini adalah salah satu masakan favorit suami, yang bisa bikin nambah nafsu makan. Com - Jika sudah melihat jengkol pasti matanya ijo bagi pengemar masakan ini. Bukan hanya dimasak pedas ternyata jengkol juga b. Anda dapat memasak Teri jengkol balado jeletot menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Teri jengkol balado jeletot yang baik.
Bahan-bahan Teri jengkol balado jeletot
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk jengkol.
- Siapkan 100 gr untuk teri.
- Anda Membutuhkan 25 buah untuk cabai rawit merah.
- Siapkan 5 buah untuk cabai merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
- Siapkan ml untuk Air -+50.
Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Mulai dari ketupat sayur, rendang padang dan resep balado dari padang tidak hanya terkenal dan disukai warga daerah. Ayoo mana kemarin yang pada minta dibuatkan resep jengkol? ?
Step by step Teri jengkol balado jeletot
- Rebus jengkol -+ 10 menit. Geprek jengkol lalu iris..
- Rendam teri dengan air panas -+5 menit. Lalu cuci bersih..
- Goreng teri 1/2 matang..
- Haluskan semua cabai dan bawang, tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.tumis bumbu..
- Setelah tumisan harum, masukkan sedikit air dan masukkan jengkol.aduk rata. Lalu masukkan teri. Aduk hingga meresap.siap sajikan dengan nasi hangat..
Rebus jengkol dan sampai matang, lalu buang airnya. Kemudian rebus lagi jengkol dengan air yang baru hingga. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga. Mungkin maksud teman saya ini membagikan resep jengkol. Meskipun meninggalkan aroma yang menyengat, jengkol ternyata bisa jadi santapan yang lezat.