Cara Meracik Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol Terbaik

Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol.

Anda dapat membuat Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol menggunakan 18 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol

1. Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk Ayam Kota.
2. Anda Membutuhkan untuk Air Putih 750 ml (Optional, sesuai selera).
3. Siapkan 1/2 buah untuk Jeruk nipis.
4. Siapkan 2 sdm untuk Minyak Goreng.
5. Anda perlu 1 lembar untuk Daun Salam.
6. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun Jeruk.
7. Anda Membutuhkan 1 batang untuk Serai.
8. Anda perlu 4 cm untuk Kayu Manis.
9. Anda Membutuhkan untuk Bahan yang di haluskan :.
10. Anda Membutuhkan 5 butir untuk Kemiri.
11. Anda perlu 5 siung untuk Bawang Merah.
12. Anda perlu 2 siung untuk Bawang Putih.
13. Anda perlu 1 sdt untuk Ketumbar Bubuk.
14. Siapkan 5 butir untuk Jintan.
15. Siapkan 1/2 sdt untuk Lada.
16. Anda Membutuhkan 2 cm untuk Jahe.
17. Anda Membutuhkan 2 cm untuk Kunyit.
18. Anda perlu 1 sdt untuk Garam.

Step by step Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol

1. Bersihkan ayam dan potong ayam menjadi beberapa bagian ukuran sedang..
2. Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis 2 menit saja agar bau amisnya hilang, kemudian tiriskan..
3. Blender semua bahan yang dihaluskan..
4. Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai aroma harumnya keluar, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan kayu manis..
5. Masukkan ayam dan air ke dalam wajan, masak sampai ayam empuk..
6. Setelah matang, opor ayam spesial rendah kolesterol siap disajikan dan selamat menikmati..