Nila balado jengkol,.
Anda dapat memasak Nila balado jengkol, menggunakan 7 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Nila balado jengkol, yang baik.
Bahan-bahan Nila balado jengkol,
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk nila.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk cabe ijo.
- Siapkan 8 biji untuk bawang merah.
- Siapkan 4 biji untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk jengkol 1/2 kg (belom dikupas).
- Anda Membutuhkan 3 pcs untuk terasi abc.
- Anda Membutuhkan 2 pcs untuk tomat ijo.
Instruksi Nila balado jengkol,
- Bersihakan ikan lalu poting poton kasih asam garam dan goreng, (sebaiknya pengorengan besi biar ga lengket,).
- Giling cabe ijo, bawang,putih/ merah, tomat, dan terasi yg udah di bakar sedikit,.
- Goreng jengkol setelah keliatan empuk,masukin kedalam air mentag, rendam sebentar, buang kulit arinya,.
- Goreng cabe yg sudah di giling, sebelumnya goreng bawang sampai layu, agak 3 pcs, yg udah di iris lalu masukan cabe yg udah di giling, setelah itu masukan jengkol, dan setelah itu masukan ika, aduk semua sampai ikan dilumuri cabe, lalu hidangkan🙏🙏🤗.