Kentang Balado.
Anda dapat membuat Kentang Balado menggunakan 11 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Kentang Balado yang benar.
Bahan-bahan Kentang Balado
- Siapkan 1/2 kg untuk kentang.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 buah untuk cabe merah tanjung.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula pasir.
- Anda perlu Sedikit untuk air.
Langkah-langkah Kentang Balado
- Potong" dadu kentang lalu goreng. Sisihkan..
- Uleg bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, garam dan penyedap rasa sampai halus..
- Tumis bumbu yg sudah di uleg bersama daun jeruk dan daun salam sampai warnanya kekuningan matang. Masukkan kentang beri sedikit air aduk merata jgn lupa beri gula secukupnya ya.. Aduk sampai tercampur sempurna..