Balado jengkol + terong ungu. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep Gunakan terong berwarna ungu karena lebih manis dan lebih enak saat dibakar nantinya. Jangan gunakan terong yang hijau yang biasanya.
Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Sekian ulasan kami mengenai resep jengkol balado pedas spesial dan nikmat. Anda dapat memasak Balado jengkol + terong ungu menggunakan 11 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Balado jengkol + terong ungu yang baik.
Bahan-bahan Balado jengkol + terong ungu
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk jengkol.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk terong ungu.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Bawang merah.
- Siapkan 1 buah untuk Bawang putih.
- Siapkan 2 buah untuk Kemiri.
- Anda perlu 8 buah untuk Cabe rawit.
- Siapkan 4 buah untuk Cabe merah keriting.
- Siapkan untuk Tomat.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa masako.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula.
Terus ikuti update-update resep kuliner yang akan kami sajikan di kesempatan mendatang. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai.
Langkah-langkah Balado jengkol + terong ungu
- Iris2 jengkol + terong ungu, goreng jengkol + terong sampai matang.
- Tumbuk bumbu sampai halus : bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, kemiri, tomat, garam.
- Masukan bumbu yg sudah di halusin tadi ke dlm wajan yg sudah d panaskn Dan masukin terong sama jengkol tdi masak smpai matang selamat mencoba....
Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang dihaluskan dan aduk sampai harum. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. resep balado terong pete dan cara membuat balado terong ungu lengkap bumbu balado terong goreng serta resep sambal terong pedas dan cara masak sambal terasi.