Jengkol Balado.
Anda dapat membuat Jengkol Balado menggunakan 9 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Jengkol Balado yang baik.
Bahan-bahan Jengkol Balado
- Siapkan 250 gram untuk Jengkol.
- Anda perlu 150 gram untuk Cabe keriting.
- Siapkan 5 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk Bawangvputih.
- Siapkan 1 buah untuk Tomat.
- Anda perlu 1 untuk terasi abc bungkus.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam himalaya.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
Step by step Jengkol Balado
- Rebus jengkol dengan daun salam hingga empuk.
- Setelah empuk goreng jengkol dengan sedikit minyak hingga sedikit garing.Angkat sisihkan..
- Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan. Setelah harum masukan jengkol dan tambahkan segelas air. Masak hingga asat. Cicipi rasanya. Angkat dan sajika dengan nasi hangat.. jangan smp kalap ya makannya. 😅😅. Selamat mencoba bun.