Opor ayam fibercream. Terima Kasih Telah Menonton Video Ini. Jangan Lupa Subscribe, Like, Koment, and Share. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes.
Opor ayam merupakan makanan dengan cita rasa khas nusantara yang hanya dapat di temukan di daerah Jawa saja.
Beri penyedap rasa lalu aduk hingga seluruh bahan mencampur.
Tambahkan fiber cream dan opor ayam telah matang.
Anda dapat memasak Opor ayam fibercream menggunakan 15 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor ayam fibercream yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam fibercream
- Siapkan 1 kg untuk ayam(sudah direbus).
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 6 butir untuk kemiri.
- Anda perlu Sedikit untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam/sesuai selera.
- Anda perlu 1 untuk sereh.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 1/2 sdt untuk gula.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk air/secukupnya.
- Anda perlu 100 gr untuk fibwrcream.
- Anda perlu 2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk kaldu ayam bubuk.
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam bisa dinikmati dengan lontong atau ketupat sesuai selera. Selamat mencoba dan tetap semangat memasak, ya.
Step by step Opor ayam fibercream
- Siapkan bahan yang dibutuhkan,blender bawang merah,bawang putih,kemiri,merica,kunyit blender menggunakan air lalu tumis tanpa minyak setelah air sat baru diberi minyak tumis sampai agar kuning kecoklatan lalu masukan lengkuas,sereh dan daun salam.
- Setelah itu tuang air 100ml dan masukan ayam tambahkan gula,garam dan kaldu ayam bbk dan masukan 100gr fibercream,masak sampai matang.
- Dan opor ayam fibercream siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng.
Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). Be the first to review this recipe. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan. Cook it in a low heat. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.