Teri Jengkol Sambel Balado.
Anda dapat membuat Teri Jengkol Sambel Balado menggunakan 6 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Teri Jengkol Sambel Balado yang baik.
Bahan-bahan Teri Jengkol Sambel Balado
- Siapkan 1 ons untuk Jengkol.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe Merah.
- Anda perlu 3 Siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Ikan teri asin.
Instruksi Teri Jengkol Sambel Balado
- Kupas jengkol, belah 2 lalu rebus sampai lembut.
- Sambil menunggu jengkol mateng, ulek cabe & bawang serta iris halus tomat.
- Setelah jengk direbus hingga lembut angkat dan tiriskan, lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera, kemudian siapkan teri asin. Setelah selesai goreng jengkol & teri.
- Lalu goreng ulekan cabe beserta tomat, masukkan garam dan penyedap rasa. Kemudian koreksi rasa.
- Setelah sambel dirasa mateng dan rasa pas, campurkan jengkol & teri hingga merata. Sambel teri jengkol balado siap di sajikanš„°.