Resep: Opor ayam Terbaru

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial khas lebaran.

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Anda dapat memasak Opor ayam menggunakan 14 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Opor ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor ayam

1. Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam potong.
2. Siapkan 6 untuk bamer.
3. Anda perlu 4 untuk baput.
4. Anda perlu 1/2 sdt untuk jinten.
5. Anda Membutuhkan 4 buah untuk kemiri.
6. Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
7. Anda Membutuhkan 1 untuk ruasLengkuas geprek.
8. Anda perlu 1 bh untuk serai geprek.
9. Anda perlu 2 ruas untuk kunyit bakar.
10. Siapkan 3 lmbr untuk d. Salam.
11. Anda perlu 3 lmbr untuk d. Jeruk.
12. Siapkan untuk Bawang goreng u taburan.
13. Anda Membutuhkan untuk Minyak sckupnya u menumis.
14. Anda perlu 1 bh untuk santan kara ukuran besar.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Step by step Opor ayam

1. Potong ayam kira 7 bagian cuci bersih beri perasan jeruk nipis atau perasan belimbing wuluh.
2. Didihkan air masak ayam setengah matang tiriskan.
3. Haluskan bumbu kecuali lengkuas, serai, d salam, d jeruk.
4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan mskn lengkuas, serai, d salam, d jeruk.
5. Beri air didih masukan ayam dan santan hingga matang dan air agak menyusut.
6. Siap disajikan beri taburan bawang.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.