Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran). Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Sajikan lontong bersama opor ayam dan sayur labu siam.
Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar.
Lontong opor adalah sajian khas yang kelihatannya wajib ada di hari lebaran.
Rasanya kurang afdol bila lebaran tidak menyajikan lontong opor untuk disantap bersama keluarga ataupun tamu yang berkunjung.
Anda dapat membuat Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) menggunakan 39 bahan dan 12 step by step. Begini cara memasak Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang benar.
Bahan-bahan Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran)
- Anda Membutuhkan untuk bumbu opor :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk merica.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula.
- Siapkan secukupnya untuk royco.
- Anda perlu secukupnya untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kara instan 65 ml.
- Anda Membutuhkan sedikit untuk minyak goreng buat menumis.
- Siapkan untuk bahan opor :.
- Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk ayam.
- Siapkan 15 butir untuk telur puyuh.
- Anda perlu 1/2 papan untuk tempe.
- Anda perlu 5 buah untuk tahu putih.
- Anda Membutuhkan untuk bahan cemplung opor :.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk laos.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Anda perlu untuk bumbu halus sambal goreng :.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 buah untuk lombok merah kering.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula.
- Anda perlu 1 buah untuk lombok merah.
- Anda Membutuhkan untuk bahan sambal goreng :.
- Siapkan 3 buah untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk hati ayam.
- Anda perlu untuk bahan cemplung sambal goreng hati :.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk lombok hijau.
- Anda perlu 1 buah untuk lombok merah.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Siapkan 1 ruas untuk laos.
- Siapkan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
Membuat lontong opor sebenarnya sangat mudah. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat Opor ayam sederhana siap disajikan. Sajikan bersama dengan sepiring lontong yang telah Supaya hasil resep ayam opor kuning masak dengan sempurna, usahakanlah agar santan tidak sampai. Opor Ayam Kampung Bumbu Kuning Enak.
Step by step Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran)
- Membuat opor ayam :.
- Haluskan bumbu,sisihkan....kemudian rebus ayam..goreng tahu setengah matang..kupas telur puyuh..potong tahu tempe.
- Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum masukkan bahan cemplung opor...kemudian masukkan tahu tempe telur ayam...beri sedikit air, tes rasa.
- Membuat sambal goreng kentang hati :.
- Kupas kentang goreng setengah matang...sisihkan!!!lalu rebus hati ayam...sisihkan!!!.
- Halus kan bumbu kemudian tumis menggunakan sedikit minyakk sampe harum.
- Kemudian masukkan hati dan kentang beri sedikit air kemduian cek rasaa....
- Cara membuat Lontong nasi :.
- Sediakan plastik es batu...masukkan beras perbandingan x 1 : 1......
- Rebuss hingga memadat.
- Sajikan..tiriskan..santaapppppp.
- Beri taburan bawang goreng.
Setelah itu tambahkan santan garam dan gula pasir. Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Kuning. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi Sajian opor ayam kuning sudah selesai dibuat. Opor ayam kuning merupakan salah satu hidangan opor favorit keluarga. Aroma kunyit dan gurih kuahnya sangat menggugah selera, apalagi dimakan bersama Sajian opor ayam kuning dengan aroma harum dan rasa lezat ini memang termasuk salah satu juaranya resep masakan lebaran.