Cara Memasak Abon Ikan Tongkol Terbaik

Abon Ikan Tongkol. Bagus juga dikonsumsi untuk anak-anak dan orang dewasa karena memiliki tekstur yang. Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Abon ikan tongkol merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat dari ikan tongkol yang sudah banyak dikenal olah masyarakat selain abon daging sapi.

Yang lebih menguntungkan adalah bisa tahan lama, sama seperti Jika anda ingin tahu cara membuat abon ikan tongkol, ternyata cara membuat. Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll. Itulah macam - macam jenis abon ikan dari jenis ikannya. Anda dapat memasak Abon Ikan Tongkol menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Abon Ikan Tongkol yang benar.

Bahan-bahan Abon Ikan Tongkol

1. Siapkan 6 ekor untuk ikan tongkol ukuran sedang rebus hingga lembut.
2. Anda perlu untuk Minyak untuk menumis bumbu halus.
3. Anda Membutuhkan untuk Haluskan :.
4. Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
5. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
6. Anda perlu 5 untuk cabai besar.
7. Anda Membutuhkan 3 untuk cabai rawit.
8. Anda Membutuhkan 1 butir untuk tomat ukuran sedang.
9. Anda Membutuhkan untuk Gula dan garam sebagai penyedap rasa.

Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis. Abon ikan tongkol memiliki rasa yang sama seperti jenis abon lainnya. Hanya saja yang dapat membedakan adalah bahan dasar dagingnya. Abon ikan dapat dimakan dengan perpaduan.

Langkah-langkah Abon Ikan Tongkol

1. Ikan yang sudah direbus disuwir2 sampai kecil dan pisahkan dari duri nya juga.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
3. Jika rasa sudah pas masukkan suwiran ikan.
4. Aduk terus supaya bumbu merata dan suwiran ikan jadi kering hingga keluar serabut2 ciri khas abon...
5. Matikan kompor angkat dan abon ikan bisa segera dinikmati.

Ikan tongkol yang dibuat abon memang terasa sangat nikmat. Rasa gurih dari daging ikan yang sangat istimewa ini terasa lebih spesial dengan racikan bumbu dengan ukuran yang sangat pas. Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi. Abon Ikan yang akan kita buat kali ini akan menggunakan bahan dasar ikan tongkol. Sekarang cermati langkah-langkah cara membuat abon tongkol ini.