Abon ikan tongkol homemade. Lihat juga resep Abon ikan tongkol homemade enak lainnya! Resep Abon Ikan Tongkol Enak Gurih - Hai, ketemu lagi dengan resephariini.com. Jika sebelumnya kami membahas tentang artikel Resep Ayam Woku Khas Manado Asli Belanga, maka kali ini kami akan mencoba membahas tentang resep abon secara detail.
Bahan bahan ikan tongkol santan bawang putih bawang merah kunyit ketumbar merica daun jeruk garam gula pasir minyak goreng ikuti kami juga di Social Media ht.
Lihat juga resep Abon ikan Tongkol enak lainnya!
Alhamdulillah kemarin diksh ikan tongkol ma saudara.
Anda dapat membuat Abon ikan tongkol homemade menggunakan 13 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Abon ikan tongkol homemade yang baik.
Bahan-bahan Abon ikan tongkol homemade
- Anda perlu 750 gr untuk daging ikan tongkol (sdh dibersihkan dari duri& kepala).
- Siapkan 500 ml untuk santan.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai (geprek).
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam/jeruk.
- Siapkan untuk 🍅Bumbu dihaluskan:.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabe merah (bisa + cabe rawit).
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 1/2 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1/2 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula,garam,penyedap.
Binggung mo dimasak apa.dari pda kelamaan dikulkas.langsung deh dibuat abon ikan tongkol.hasinya enak buat lauk makan.hanya dngn nasi hangat.cocok😂 Source : ibue amanda Abon Ikan Tongkol Homemade 🐟 Uwaahhh lama sekali nggk posting, setelah pindahan rumah. Waktu beli abon di s***rin**, PakSu langsung nyletuk "Bunda kan bisa buat abon ikan", oyaa. lama gak bebikin sih. jadi lupa, inget² resepnya, oyaa. masih ingat kok. Dan anak pun request abon ikannya 🥰 Sebenarnya olahan abon bisa dibuat dari berbagai jenis macam daging seperti salah satunya membuat abon ikan. Abon ikan terbuat dari bahan baku utama daging ikan.
Langkah-langkah Abon ikan tongkol homemade
- Gerus bumbu sampai halus.
- Blender daging ikan+ santan.
- Tumis bumbu sampai harum. Masukan daun dalam dan serai..
- Masukan ikan yg telah diblend.tambaahkan gula,garam,penyedap.cek rasa...aduk terus sampai abon kering dengan api kecil.kurleb 1 jam.
- Sudah kering...siap dihidangkan.
- Tunggu dingin baru simpan dlm wadah tertutup👏.
- Abon ikan tongkol.
Ikan yang digunakan bisa bermacam-macam namun ada umumnya menggunakan ikan tongkol. Ikan tongkol memiliki cita rasa yang sangat khas apabila diolah untuk dijadikan abon. Peluang Usaha Abon Ikan Tongkol: Abon ikan dapat anda jadikan alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah dan juga untuk usaha di rumah. Membuatnya pun terbilang mudah, apalagi anda bisa memasak sekaligus dalam jumlah banyak. Saya sarankan anda untuk memilih ikan dengan daging yang banyak memiliki serat 'kokoh' seperti ikan tuna dan.