Resep: Balado Telur Puyuh Buncis Kentang Terlengkap

Balado Telur Puyuh Buncis Kentang.

Anda dapat memasak Balado Telur Puyuh Buncis Kentang menggunakan 14 bahan dan 13 langkah demi langkah. Begini cara memasak Balado Telur Puyuh Buncis Kentang yang baik.

Bahan-bahan Balado Telur Puyuh Buncis Kentang

1. Anda Membutuhkan 100 gr untuk buncis.
2. Anda perlu 2 buah untuk kentang.
3. Anda perlu 10 butir untuk telur puyuh.
4. Anda perlu 1 buah untuk tomat besar.
5. Anda Membutuhkan 8 buah untuk cabe merah besar.
6. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe kecil.
7. Anda Membutuhkan 5 untuk bm.
8. Anda perlu 3 untuk bp.
9. Siapkan secukupnya untuk garam.
10. Anda perlu secukupnya untuk gula.
11. Anda Membutuhkan sedikit untuk air.
12. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
13. Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
14. Anda perlu seruas untuk lengkus.

Step by step Balado Telur Puyuh Buncis Kentang

1. Cuci bersih bahan2.
2. Potong dadu kentang kemudian goreng tidak sampai kering,lalu tiriskan.
3. Potong buncis bentuk serong.
4. Haluskan bumbu bm,bp, cabe,tomat.
5. Tumis bumbu, masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk.
6. Tumis sampai berbau harum dan mengeluarkan minyak.
7. Beri sedikit air lalu masukkan buncis.
8. Masak sampai setengah layu.
9. Lalu masukkan telur puyuh dan kentang.
10. Masak sampai buncis empuk.
11. Tambahkan gula garam koreksi rasa.
12. Setelah matang matikan api.
13. Balado siap disajikan.