Resep: 39. Opor Ayam Lebaran Simple Terbaru

39. Opor Ayam Lebaran Simple.

Anda dapat membuat 39. Opor Ayam Lebaran Simple menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat 39. Opor Ayam Lebaran Simple yang baik.

Bahan-bahan 39. Opor Ayam Lebaran Simple

1. Anda perlu untuk Bahan utama :.
2. Siapkan 500 gr untuk ayam.
3. Anda Membutuhkan 1 untuk sct santan instant (me: KARA 65ml).
4. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak sayur untuk menumis.
5. Siapkan Secukupnya untuk bawang goreng untuk taburan.
6. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air untuk merebus ayam dan untuk kuah opor.
7. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
8. Anda perlu 7 butir untuk bawang merah.
9. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
10. Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
11. Siapkan 2 cm untuk jahe.
12. Siapkan 4 cm untuk kunyit.
13. Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar.
14. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
15. Anda Membutuhkan untuk Bumbu cemplung :.
16. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
17. Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk.
18. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh, geprek.
19. Anda perlu 3 cm untuk lengkuas, geprek.

Step by step 39. Opor Ayam Lebaran Simple

1. Siapkan ayam...panaskan air tunggu sampai medidih..masukkan ayam rebus selama 15 menit...angkat..buang airnya...sisihkan...
2. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung...blender bumbu...panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum..kemudian masukkan bumbu cemplung.
3. Setelah tumisan bumbu mengering (minyaknya keluar), masukkan ayam...aduk rata, lalu masukkan air + garam + gula + santan + air...masak 30 menit lagi....
4. Tata opor di dalam wadah saji, taburi bawang goreng...opor ayam lebaran simple siap untuk disantap....