Opor ayam lebaran. Hampir setiap rumah menjadikan menu ini sebagai sajian wajib ketika lebaran tiba. Resep ini Resep andalan saya. setiap lebaran atau lagi pengen masak opor selalu pakai resep ini. dan sudah sy share di cookpad alhamdulillah yg recook. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.
Anda dapat memasak Opor ayam lebaran menggunakan 19 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor ayam lebaran yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam lebaran
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk ayam potong.
- Anda Membutuhkan 4 bh untuk kentang.
- Siapkan untuk Garam secukupx.
- Siapkan untuk Masako ayam secukupx.
- Anda Membutuhkan untuk Gula pasir secukupx.
- Anda perlu untuk Minyak u/menumis.
- Anda Membutuhkan 3 bh untuk santan instan.
- Anda perlu untuk Air secukupx.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas untuk Kunyit (bisa pake kunyit bubuk ya..).
- Anda Membutuhkan 3 bji untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan pelengkap:.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk serai (di geprek).
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas (di geprek).
- Siapkan untuk Cengkeh secukupx.
Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Step by step Opor ayam lebaran
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan bahan pelengkap.
- Masukkan santan instan 2 bh dlu tambah kan air, lalu masukkan ayam.
- Setelah ayam setengah lunak masukkan kentang dan d beri garam, masako, gula pasir cek rasa.
- Masak hingga kentang lunak lalu tambahkan sisa santan 1 bh tadi tanpa air ini utk mengentalkan opor.
- Masak hinggah mendidih lalu angkat. Selamat berkreasi bucan..... 😘.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Hidangan Lebaran khas Pulau Jawa diracik dengan dengan rempah komplet plus santan dan asam segar belimbing wuluh. Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Here is what you need to know about ketupat and Opor Ayam, a ubiquitous dish during Lebaran.