ads/auto.txt Resep: Kare kambing tanpa santan..#BikinRamadanBerkesan Terlengkap

Resep: Kare kambing tanpa santan..#BikinRamadanBerkesan Terlengkap

Enak, Segar dan Sedap.

Kare kambing tanpa santan..#BikinRamadanBerkesan. Sajian kari daging sapi tanpa santan adalah salah satu menu hidangan istimewa. Selain bisa didapatkan di rumah makan atau restoran, hidangan ini juga mudah dibuat sendiri dirumah. Nah, untuk anda yang ingin mencba menyajikan sajian ini dirumah untuk.

Kare kambing tanpa santan..#BikinRamadanBerkesan Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo. Setelah daging kambing dibersihkan dari lemak, rebus daging kambing sampai mendidih. Saat mendidih, buang busa dan kotoran yang mengapung supaya tidak bau prengus. Anda dapat membuat Kare kambing tanpa santan..#BikinRamadanBerkesan menggunakan 27 bahan dan 13 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kare kambing tanpa santan..#BikinRamadanBerkesan yang benar.

Bahan-bahan Kare kambing tanpa santan..#BikinRamadanBerkesan

  1. Anda perlu 1 kg untuk kambing bagian paha.
  2. Siapkan 2 liter untuk air.
  3. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak goreng untuk menumis.
  4. Siapkan untuk Bumbu halus:.
  5. Anda perlu 10 buah untuk bawang merah.
  6. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
  7. Anda perlu 1 ons untuk cabe merah (boleh di kurang jika tidak suka pedas).
  8. Siapkan 15 untuk cabe merah keriting.
  9. Anda Membutuhkan 6 butir untuk kemiri.
  10. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
  11. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
  12. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
  13. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk jintan.
  14. Anda perlu 1/2 sdt untuk adas manis.
  15. Siapkan 5 butir untuk merica.
  16. Siapkan 1/2 butir untuk pala.
  17. Anda perlu untuk Bumbu tambahan:.
  18. Siapkan 6 butir untuk cengkeh.
  19. Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
  20. Anda perlu 4 butir untuk kapulaga.
  21. Siapkan 1 bunga untuk pekak.
  22. Anda perlu 1/2 buah untuk pala.
  23. Anda perlu 1 cm untuk kayu manis.
  24. Siapkan 30 lembar untuk daun kare.
  25. Siapkan 1 ons untuk bawang merah iris.
  26. Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat ukuran besar(di belender atau di parut).
  27. Siapkan untuk Bawang goreng untuk taburan.

Salam Jumaat kepada seluruh umat Islam tidak kira di mana sahaja anda berada. Semalam ita masak lauk kambing lagi. Kali ini ita masak lauk kari kambing tanpa santan. Resep tongseng kambing santan ini mungkin tidak sepopuler resep tongseng sapi, tengkleng kambing, sate kambing resep tongseng kambing Memang cara membuat tongseng kambing santan ini sedikit lebih ribet dibandingkan dengan resep sate kambing.

Langkah-langkah Kare kambing tanpa santan..#BikinRamadanBerkesan

  1. Cuci bersih kambing lalu tiriskan.
  2. Tumis bawang merah sampai harum dan bewarna kekuningan, jangan sampai hitam ya karena bisa pahit nanti rasanya.
  3. Setelah itu masukkan bumbu halus aduk2 sampai harum aroma nya, lalu masuk kan tomat dan bumbu pelengkap lainnya aduk2 terus.
  4. Jika sudah harum bumbu yang di tumis kemudian masuk kan 2 liter air, biar kan sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih masukkan kambing nya aduk2 kemudian di tutup kira2 30 menit dengan api sedang (metode ini saya gunakan agar daging cepat empuk karena saya tidak menggunakan presto di sini).
  6. Setelah 30 menit buka tutup nya lalu aduk2, biarkan sampai matang. Jangan lupa sesekali di aduk agar tidak gosong.
  7. Jika air menyusut namun kambing belum juga empuk tambah kan air panas yang baru mendidih secukupnya..
  8. Masak sampai air agak menyusut, tapi jangan sampai kering kali nanti gak ada kuah nya lagi.
  9. Setelah matang sajikan di mangkok kemudian taburi bawang goreng....
  10. Alhamdulillah... Kare kambing nya sudah selesai....
  11. Siap di santap untuk makan sahur hari ini.....
  12. Ini enak dan gurih daging nya empuk....
  13. Mudah-mudahan resep ini bermanfaat buat saya pribadi dan sahabat2 cookpad lainnya... Tapi maaf saya kurang pandai berfoto jadi agak kurang jelas..

Biasanya kari kambing dimakan bersama roti jala atau nasi. Anda yang tak mau santan, bisa kok bikin tongseng kambing tanpa santan yang rasanya tentu saja enak. Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Walaupun tanpa menggunkan santan, namun tongseng daging kambing tanpa santan dengan menggunakan resep dalam artikel ini akan membuat tongseng Anda lebih lezat dan menggugah selera. Penasaran kan bagaimana cara memasak tongseng daging kambing tanpa menggunakan santa?