Balado kentang & telur puyuh. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Ke'BaL alias Kentang Balado adalah cemilan makanan sehat dari olahan kentang pilihan yang dikombinasi.
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung.
Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga.
Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.
Anda dapat membuat Balado kentang & telur puyuh menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Balado kentang & telur puyuh yang baik.
Bahan-bahan Balado kentang & telur puyuh
- Siapkan 15 buah untuk telur puyuh rebus.
- Anda perlu 2 buah untuk kentang potong dadu.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 6 buah untuk cabai kerinting.
- Anda perlu 2 buah untuk cabai merah besar.
- Anda perlu 3 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Bumbu non halus.
- Anda Membutuhkan 1 untuk buat tomat, iris dadu.
- Anda perlu 1 untuk buh daun salam.
- Siapkan 1 buah untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula jawa iris.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
Walaupun bukan tanaman asli Indonesia tetapi kentang sudah sangat akrab dengan masyarakat kita. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget. Tonton videonya sampai habis untuk tau cara membuatnya yang pas? Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk.
Langkah-langkah Balado kentang & telur puyuh
- Goreng telur puyuh rebus dan kentang lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan tomat, aduk dan tambahkan duo daun lalu masukkan gula merah.. tambahkan air, aduk lalu masukkan garam-gula sesuai selera dan koreksi rasa.
- .
- Masukkan telur puyuh dan kentang lalu aduk rata.. selamat mencoba 😘.
Perpaduan rasa kentang yang gurih dengan pedasnya bumbu balado membuat hidangan jadi lebih kaya rasa. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including.