Telur Kentang Terong Balado.
Anda dapat membuat Telur Kentang Terong Balado menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Telur Kentang Terong Balado yang benar.
Bahan-bahan Telur Kentang Terong Balado
- Anda perlu 7 butir untuk telur.
- Anda perlu 1/4 kg untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk terong.
- Siapkan 1 ons untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan untuk Garam gula penyedap.
Langkah-langkah Telur Kentang Terong Balado
- Rebus telur sampai matang. Lalu goreng. Goreng juga kentang dan terong. Sisihkan.
- Blender cabe merah, duo bawang, tomat..
- Panaskan minyak. Goreng cabe yang sudah di blender, masukkan daun jeruk, gula garam penyedap sesuai selera..
- Tunggu cabe matang ditandai dgn air dicabe nya yg mengering, minyak nya semakin keluar. Tes rasa. Masukkan telur kentang terong, aduk rata dan sajikan...