Tom Yum Enoki.
Anda dapat memasak Tom Yum Enoki menggunakan 19 bahan dan 5 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Tom Yum Enoki
- Ini dari jamur enoki.
- Anda perlu dari telur.
- Siapkan dari sawi sendok (pakcoy).
- Siapkan dari udang.
- Anda perlu dari jeruk nipis (pengganti lemon krn mahal 🤪).
- Anda perlu dari Bumbu Halus.
- Ini dari bawang merah (saya lbh suk banyakan bawang merah nya).
- Siapkan dari bawang putih.
- Menyiapkan dari cabe rawit merah.
- Ini dari cabe merah.
- Menyiapkan dari garam.
- Siapkan dari Bumbu Pelengkap :.
- Anda perlu dari air.
- Anda perlu dari bawang bombay, cincang kasar.
- Anda perlu dari saos sambal (sy pake Delmonte).
- Ini dari saos tomat.
- Anda perlu dari merica.
- Siapkan dari kecap manis.
- Ini dari saus tiram.
Langkah Demi Langkah Tom Yum Enoki
- Cuci bersih pakcoy dan jamur enoki. dan uleg bumbu halusnya.
- Panaskan wajan, beri 2 sdm margarin, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Setelah harum dan bau cabe nya menyengat, masukan air, udang dan bumbu pelengkapnya..
- Setelah mendidih, masukan jamur enoki, dan telur (boleh kocok lepas dulu atau tidak usah jg gpp). beri perasan jeruk nipis. cek rasa....
- Setelah rasa pas, terakhir masukkan pakcoy...
- Jadiii... kalo sula pedas.. bisa tambah sendiri selera cabe nya.. hehee.. Selamat mencoba yaa...