Mie Tomyam.
Anda dapat memasak Mie Tomyam menggunakan 14 bahan dan 6 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan - Bahan Mie Tomyam
- Menyiapkan dari bks. Mie spageti.
- Ini dari udang(kupas,bagian kepala jg di buang,).
- Anda perlu dari Kepala udang.
- Ini dari Ayam filet.
- Menyiapkan dari ml. Susu cair full cream(saya pakai ultra).
- Anda perlu dari telur(di rebus).
- Siapkan dari Penyedap rasa/garam/masako/kaldu jamur.
- Menyiapkan dari Daun bawang secukup nya(potong potong).
- Ini dari lmbr. Daun salam.
- Siapkan dari Bumbu halus :.
- Anda perlu dari bawang merah.
- Anda perlu dari bawang putih.
- Menyiapkan dari cabe merah.
- Siapkan dari kemiri.
Langkah Demi Langkah Mie Tomyam
- Masak air, rebus spageti sampai matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam, setelah harum masukan udang, ayam dan kepala udang,.
- Setelah udang dan ayam berubah warna masukkan susu cair (jika kurang kuah nya tambah air saja)lalu masukkan penyedap rasa,kecilkan api, masak hingga mendidih sambil di aduk.
- Tes rasa kalau sudh pas angkat.
- Tata di mangkuk,masukkan mie, kuah, telur di belah dua, kasih daun bawang, siap di hidangkan.
- Selamat mencoba.