Kakap Kuah Tomyam.
Anda dapat memasak Kakap Kuah Tomyam menggunakan 15 bahan dan 1 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Kakap Kuah Tomyam
- Anda perlu dari ikan kakap besar (potong 3 bagian).
- Anda perlu dari daun kemangi.
- Ini dari Garam.
- Menyiapkan dari Kaldu jamur.
- Siapkan dari Merica.
- Ini dari jahe geprek.
- Ini dari sereh geprek.
- Anda perlu dari Air matang.
- Menyiapkan dari Minyak.
- Siapkan dari perasan jeruk nipis (sesuai selera keasaman).
- Siapkan dari Bumbu halus.
- Siapkan dari cabe merah keriting.
- Menyiapkan dari bawang putih.
- Anda perlu dari bawang merah.
- Anda perlu dari kunyit.
Instruksi Kakap Kuah Tomyam
- Tumis bumbu halus bersama jahe dan sereh hingga harum. Masukkan air kira-kira 3 gelas, didihkan. Lalu masukkan ikan, garam, merica, kaldu jamur. Jangan banyak diaduk supaya ikan tidak hancur. Jika sudah 10 menit balik ikan. Masak sampai ikan matang, lalu tambahkan perasan jeruk nipis, masak sampai api mendidih, masukkan daun kemangi sesaat sebelum kompor dimatikan..