TOM YAM ala ala.
Anda dapat memasak TOM YAM ala ala menggunakan 24 bahan dan 5 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan - Bahan TOM YAM ala ala
- Anda perlu dari Bahan Bahan :.
- Anda perlu dari Aneka Bakso (me : beli 1 paket di superindo/hypert).
- Ini dari udang ukuran sedang (opsional) buang kulitnya.
- Siapkan dari Ayam (me : 1 potong bagian dada).
- Ini dari Wortel.
- Ini dari jamur enoki.
- Anda perlu dari Daun Bawang + Seledri.
- Anda perlu dari Tomat.
- Ini dari Jeruk Nipis.
- Ini dari Bumbu Halus :.
- Menyiapkan dari Bawang merah.
- Siapkan dari Bawang putih.
- Menyiapkan dari Cabe Keriting.
- Siapkan dari Ebi (sangrai kemudian blender).
- Anda perlu dari Bumbu Geprek :.
- Anda perlu dari Serai.
- Ini dari Daun Jeruk.
- Ini dari Jahe.
- Menyiapkan dari Laos.
- Ini dari Bumbu Lain :.
- Ini dari Garam.
- Anda perlu dari Kaldu (me : kaldu jamur).
- Siapkan dari Saos Tiram 1 atau 2 sdm.
- Anda perlu dari Air.
Instruksi TOM YAM ala ala
- Cuci semua bahan.Potong Bakso menjadi 2 atau 4 bagian. Bersihkan udang. Potong ayam ukuran dadu. Potong wortel. Daun bawang + seledri. Potong Tomat bentuk dadu..
- Tumis Bumbu Halus + Bumbu Geprek + Saos Tiram sampai harum. Kemudian masukan Air..
- Urutan memasukan wortel > Ayam > Aneka Bakso > Udang > Jamur enoki > Tomat > Daun bawang + seledri. Masukan bumbu2 lain..
- Tunggu sampai mendidih dan semua bahan matang, koreksi rasa. Jika sudah pas Tuang ke dalam mangkok dan tambahkan perasan jeruk nipis..
- Selamat Mencoba, semoga suka 🥰🥰.