Opor Ndokwel ala Ny.SBJ.
Anda dapat memasak Opor Ndokwel ala Ny.SBJ menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Opor Ndokwel ala Ny.SBJ yang baik.
Bahan-bahan Opor Ndokwel ala Ny.SBJ
- Siapkan untuk Ayam kampung 4biji aja yg udah dipotong2.
- Anda perlu 2 biji untuk Telor kampung rebus.
- Anda perlu untuk Welok alias labu Siam 1/2 yg gedhe.
- Anda Membutuhkan 1/2 plastik untuk Tahu coklat.
- Anda Membutuhkan 8 buah untuk Brambang.
- Anda perlu 5 buah untuk Bawang putih.
- Siapkan untuk Sereh/kamijara(banyumasan).
- Siapkan 1/2 ruas untuk Jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk Laos.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu bubuk.
- Siapkan untuk Bumbu opor desaku.
- Siapkan untuk Kunyit bubuk.
- Siapkan untuk Gula secukupe.
- Siapkan untuk Garem secukupe.
Step by step Opor Ndokwel ala Ny.SBJ
- Kongsreng bumbu sampe menguning.
- Tambahkan jahe,Laos,daun salam,dan Kunyit bubuk.
- Tambahkan welok,ayam,telor rebus dan santan.
- Tambahkan gula garem,koreksi rasa.
- Siap dihidangkan hangat2 dengan kerupuk dan bawang goreng.