Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur).
Anda dapat memiliki Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur) menggunakan 20 bahan dan 8 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur)
- Menyiapkan dari Bumbu Halus.
- Anda perlu 6-8 Siung dari Bawang Merah.
- Siapkan 5-6 Siung dari Bawang Putih.
- Menyiapkan 2 Ruas dari Jahe.
- Anda perlu 1 Buah dari Tomat.
- Anda perlu 8-10 dari Cabai Merah Keriting.
- Menyiapkan 5-8 dari Cabai Rawit.
- Menyiapkan 4-5 Butir dari Kemiri.
- Menyiapkan dari Bumbu Lain.
- Siapkan 1/4-1/2 dari Bawang Bombay.
- Anda perlu 10-15 dari Daun Jeruk.
- Anda perlu 2-3 Batang dari Sereh.
- Siapkan dari Perasan Air dari 1 Buah Jeruk Nipis (Optional).
- Ini dari Pemberi Rasa Tambahan.
- Siapkan 1 sdm dari Saos Tiram.
- Menyiapkan 3 sdm dari Saos Tomat.
- Anda perlu 5-6 Sendok dari Asam Jawa yang sudah terlarut.
- Ini 1 sdt dari Garam.
- Ini 1 sdt dari Totole.
- Siapkan 4 sdt dari Gula Pasir.
Langkah Demi Langkah Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur)
- Haluskan Bumbu Halus.
- Siapkan Bumbu Lain.
- Siapkan Minyak Panas di Wajan, Lalu Masukkan Bawang Bombay dan Tumis Hingga Harum.
- Masukkan Bumbu Halus, Sereh, dan Daun Jeruk..
- Setelah harum, Tambahkan Saos Tiram, Larutan Asam, dan Saos Tomat.
- Tambahkan 500 ml - 1 liter air.
- Tunggu Hingga Bergolak, Lalu masukkan Garam Gula dan Penyedap (Totole)..
- Cicipi, Jika kurang asam bisa tambahkan 1 - 1,5 Buah Perasan Air Jeruk Nipis. Selamat Mencoba.