Kripik Kentang Balado.
Anda dapat memasak Kripik Kentang Balado menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Kripik Kentang Balado yang benar.
Bahan-bahan Kripik Kentang Balado
- Anda perlu untuk Bahan-bahan :.
- Siapkan 1 kg untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk soda kue.
- Siapkan 2 sdt untuk garam.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Bahan halus :.
- Anda perlu 10 untuk cabe merah.
- Anda perlu 8 untuk cabe rawit.
- Siapkan 5 untuk bawang merah.
- Siapkan 5 untuk bawang putih.
- Siapkan 3 biji untuk asam jawa.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 keping untuk gula jawa.
Step by step Kripik Kentang Balado
- Kupas kentang dan potong sesuai selera lalu rendam dalam air yang sudah dicampur dengan garam dan soda kue.
- Goreng kentang sampai kering.
- Haluskan bahan halus dan tumis sampai wangi.
- Campurkan kentang yang sudah digoreng dengan bahan halus.