Wingko Babat. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.
It is a kind of cake made mainly of coconut and other ingredients.
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.
Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi.
Anda dapat memasak Wingko Babat menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Wingko Babat yang baik.
Bahan-bahan Wingko Babat
- Anda perlu 125 gram untuk tepung ketan putih.
- Anda Membutuhkan 225 gram untuk kelapa parut (setengah tua).
- Anda Membutuhkan 75 ml untuk santan kental.
- Anda perlu 150 gram untuk gula pasir (sy pakai 135 gram).
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Siapkan 1 bks untuk vanili.
- Siapkan 1 sdm untuk margarin.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai.
Step by step Wingko Babat
- Rebus santan dan gula pasir sampai gula larut dan mendidih, tambahkan margarin hingga margarin cair dan tercampur rata, angkat sisihkan dahulu tunggu hangat.
- Campur tepung, kelapa parut, vanili, garam aduk rata, tuang campuran santan tadi ke adonan aduk rata dgn spatula.
- Masukan telur aduk sampai tercampur rata.
- Tuang ke dlm teflon yg sdh dipanaskan dan diolesi margarin panggang dgn api kecil, tutup teflon spy matangnya sempurna.
- Setelah bawahnya matang kemudian balik sampai kecoklatan dan angkat.
- Biarkan dingin dan potong2 sesuai selera, selamat mencoba 😘.
I always buy this for gifts for my friends and also recommend this to anyone who visit Get quick answers from Wingko Babat cap Kereta Api staff and past visitors. Buat yang pernah naik kereta ke Jawa Tengah, pasti sangat familiar Berbahan dasar kelapa dan memiliki rasa legit yang khas, wingko babat ternyata bisa dibuat dengan. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko babat asli dan cara membuat wingko babat dengan bahan sederhana. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Wingko babat.