Wingko Babat (Pakai Wajan).
Anda dapat memasak Wingko Babat (Pakai Wajan) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Wingko Babat (Pakai Wajan) yang benar.
Bahan-bahan Wingko Babat (Pakai Wajan)
- Siapkan 250 gr untuk tepung ketan.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kelapa parut.
- Anda perlu 200 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk santan kental.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanili.
- Anda perlu sesuai selera untuk Pasta/pewarna makanan.
- Siapkan secukupnya untuk Margarin untuk mengoles wajan.
Step by step Wingko Babat (Pakai Wajan)
- Campurkan tepung ketan, kelapa parut dan gula pasir, aduk lalu uleni hingga rata.
- Tambahkan santan kental sedikit demi sedikit sambil diuleni, lalu cek jangan terlalu lembek, sedang saja.
- Tambahkan vanili dan garam, lalu uleni sampai tercampur rata, kemudian bagi 2 dan beri pewarna.
- Panaskan wajan lalu olesi dengan margarin, kemudian tuang adonan pada wajan, ratakan atas adonan.
- Kemudian kecilkan api, api paling kecil atau api lilin, panggang dan jangan lupa ditutup agar panas tetap merata didalam.
- Kemudian kira-kira bagian bawah sudah warna kecoklatan balik wingko, panggang lagi atau bolak-balik wingko sampai matang, setelah matang angkat dan sajikan Selamat mencoba 😉👌.